酒造りにおける醸造工程では、麹菌と酵母がデンプンと水をアルコールと二酸化炭素に変えていくので、米に含まれるデンプン質が重要視される。
毛穴。ごく小さなもので、そのひとつひとつは目で見てもほとんど気にならないものであるが、じつはこれが侮れない存在なのである。とくに毛穴の開きは肌に、美容に大きな影響をもたらす。 毛穴が開いてしまうと、皮脂が詰まりやすくなり黒ずみの原因となってしまったり、汚れやメイクが落ちにくくなってしまったり、また肌がざらついて見えてしまったり、と肌にさまざまな問題が生じてしまう。 これらの問題を避けるためにも、開いた毛穴は引き締めなければならない。肌のケアにおいて毛穴の引き締めは非常に重要になる。では毛穴を引き締める方法にはどのようなものがあるのだろうか?
毛穴を引き締める方法はおもに二つ。肌の内側から行う方法と、外側から行う方法である。前者は体が毛穴を引き締めるよう促すものであり、後者は直接肌に引き締めを働きかけるものである。 内側から引き締めるには、肌に張りを与えることである。コラーゲンのような肌にいい栄養素を多く摂取したり、生活習慣を改め、睡眠を十分に取ることなどによって肌の健康を保ち、張りのある状態を手に入れることによって毛穴の引き締めを促すことができる。 外側から引き締めるには、化粧水を使用すると効果が見込める。とくに抗酸化作用、コラーゲンの生成促進効果、皮脂分泌の抑制効果がある「ビタミンC誘導体」が配合されている化粧水を使用すると毛穴の引き締めに大きな効果が得られる。 肌はその人の健康状態がそのまま出てしまうものである。毛穴の引き締め対策も内側と外側、両方のアプローチで、どちらも充実させながら行いたいものである。